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家庭釀制的紅葡萄酒味道純正，價格便宜，不加任何添加劑和防腐劑，干凈沒有毒性，喝起來特別放心。這幾年，我每到葡萄大量上市的時候，都會釀制紅葡萄酒。在我的...
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40道魚的美味因魚的營養(yǎng)豐富，食之有味，對人體有著較強(qiáng)的保健功能，故人們普遍愛吃魚。魚的烹飪方法多樣，或紅燒，或清蒸，或煎炸，或煲湯……這里收錄了多種...
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1、益母草煲鯽魚（功效：清熱、去瘀、調(diào)經(jīng)、活血）益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血調(diào)經(jīng)，利尿消腫，能增強(qiáng)子宮的收縮力。益母草菜市場有新鮮的，如沒...
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引導(dǎo)語：冷空氣逐步降臨，一些人，尤其是年輕女性很容易畏寒，明明衣服穿得挺多了，但仍然手腳冰冷。這些人最好煲點(diǎn)溫補(bǔ)清湯喝喝，改善體質(zhì)、抵御寒冷；而且冬日...
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剁椒魚頭推薦
配方：主料：魚頭200g自制剁椒20g配料：姜5g蔥適量鹽適量蒸魚豉油適量料酒適量白砂糖適量雞精適量1.食材準(zhǔn)備：魚頭、自制剁椒、姜、蔥、蒸魚豉油。2...
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面包咖啡雞精華
主料：雞脯肉、面包，配料：咖喱塊、青椒、紅椒、蒜瓣、料酒、生粉、生抽、鹽做法：將雞脯肉洗凈切成絲，青椒、紅椒切成菱形備用。用生粉、料酒把雞肉抓勻備用。...
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雪梨銀耳冰糖水推薦
白露節(jié)氣"秋燥"，今天給大家做道雪梨銀耳冰糖水，讓大家秋天吃出好氣色。原料：銀耳1整朵、雪梨2個、枸杞20粒、冰糖60克（煮出來5—6碗份）。做法：1...
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不要以為在家做涼粉很麻煩，其實(shí)很簡單，廚房新手也完全能夠駕馭。恰到好處的粉質(zhì)，簡單的佐料就能調(diào)配出人間美味，完了倒上一勺香醋，拌均勻就可以開吃了。這種...
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菜汁肉包子推薦
材料：青菜、面粉、肉餡、胡蘿卜丁、鹽、味精、蔥、姜做法：1、將青菜榨汁，菜渣可以調(diào)入餡里。2、青菜汁加溫至35度左右，加酵母倒入面粉里，揉成面團(tuán)，蓋上...
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胡蘿卜雞蛋卷精華
這道菜容易操作，適合上班族、學(xué)生族等視疲勞人群。配料：胡蘿卜半根，雞蛋兩只、小蔥半根、鹽。做法：１、將胡蘿卜切成絲后，再切成碎末；小蔥切碎備用。２、雞...
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